随着商用米线机的稳健发展，一大波山寨版的米线机慢慢冒了出来，他们不以质量论英雄，而是以价格来博眼球，而往往客户并不知情，只觉得便宜就去盲目购买，俗话说”便宜没好货，好货不便宜‘’次的终究是次的，这种米线机往往隐藏这许多问题。
危害一：能耗高出50%
由于厂家的不正规，所以零件也是参差不齐，组装起来的米线机也就会不合适，所以能耗上就会大大高出正规厂家的30%-50%
危害二：漏电有危险
安规设备不齐全，电路板设计不合理，电线排布混乱，加上为省成本材料费用，防水结构单薄，促使内部易漏水，很有可能造成漏电。
危害三：不能长时间连续工作
由于降低成本的需要，硬件跟不上长时间运行的脚步，自然会被累垮，就像人的身体，体质不好就容易导致虚脱和罢工的现象。
危害四：加热不均匀
正规厂家的机筒都是采用加厚的钢材，即便是冬天也能确保米线自熟程度，而山寨的就不行了，只是外观和正规厂家的一样根本不在乎客户是否 能够正常生产。
危害五：使用寿命短
山寨版的米线机大多是由多个厂家发货零件，然后自己组装的，所以大多数机器零件大小规格不是太合适，这就导致米线机出现寿命短，故障多的问题出现，但是如果是大型正规厂家就不一样了，从原材料加工到组装一条龙服务，售后更是没问题，这就为客户提供了更大的依靠。
